日本を味わう366日の旬のもの図鑑｜HONLINE（ホンライン）

日本を味わう366日の旬のもの図鑑

出版社：淡交社
ジャンル：
カテゴリ：
件名：食品料理
サイズ： 21cm
ページ数： 377p
発行年月： 2023-01
ISBN： 9784473045294
NDC： 596
利用対象：一般

税込価格：￥2,860
本体価格：￥2,600

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旬の食材を一番おいしい時季にいただき、伝統的な行事食を暮らしの中に取り入れるための366日の食図鑑。カレンダーのように毎日頁を繰りながら、写真とともにその日の暦や日本古来の風習に添って旬の食材を知ることができる。