ほったらかし麹レシピ｜HONLINE（ホンライン）

ほったらかし麹レシピ

出版社：ワン・パブリッシング
ジャンル：
カテゴリ：
件名：料理コウジカビ
サイズ： 21cm
ページ数： 111p
発行年月： 2024-06
ISBN： 9784651204390
NDC： 596
利用対象：一般

税込価格：￥1,595
本体価格：￥1,450

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塩麹やしょうゆ麹を使って、加熱するだけの“ほったらかし麹ごはん”のレシピ集。各レシピにどの麹調味料を使っているか、ひと目でわかるようにアイコンで示し、おいしく作るためのコツなどを紹介する。