食べもの重量早わかり食事記録・栄養管理に役立つ

シリーズ： FOOD & COOKING DATA

出版社：女子栄養大学出版部
ジャンル：
カテゴリ：
件名：食品
サイズ： 21cm
ページ数： 247p
発行年月： 2024-05
ISBN： 9784789502320
NDC： 498.51
利用対象：一般

税込価格：￥1,870
本体価格：￥1,700

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食材や料理の重量感覚を身につけるための本。箸やスプーン・フォークなどのカトラリーの大きさとの比較写真で、食材や料理の重量がつかめる。日本人がよく食べる食品や料理201品を掲載する。

食べもの重量早わかり 食事記録・栄養管理に役立つ