南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる
出版社：
平凡社
ジャンル：
カテゴリ：
件名： 日本南極地域観測隊
料理
渡貫/淳子
サイズ： 19cm
ページ数： 175p
発行年月： 2019-01
ISBN： 9784582837957
NDC： 402.979
利用対象：一般
職場を離れ、母として家事・育児に奮闘する日々を送ってきたが、一念発起して南極観測隊の調理隊員にチャレンジ。平凡な主婦の料理と生き方を変えた南極での1年4ヵ月の挑戦を綴る。「悪魔のおにぎり」誕生秘話と特別レシピを収録。
